Рецепты Гороховый суп с копченостями и гренками
Ингредиенты:
Горох колотый 250 г
Говядина на косточке 700 г
Картофель 250 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Корейка копченая 200 г
Свиные ребрышки копчённые 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Грудинка копчёная 200 г
Хлеб пшеничный 300 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок дольки 4 шт.
Петрушка 20 г
Приготовление:
Юмор
— Валера, иди ешь. Я суп сварила! — Из чего?
— Из последних сил, бл…дь!
— Говядина или баранина — 0,5 кг.
— Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг.
— Лук репчатый — две шт.
— Морковь — две шт.
— Картофель две шт.
— Перец сладкий болгарский.
— Чеснок — три зубчика
— Зелень на ваш вкус
— Черный молотый перец
— Красный перец (паприка)
— Растительное масло
— Соль
