Архивы

Заметка

Рецепт Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Описание рецепт Помидоры по корейски, быстро, вкусно. Приготовление:  
1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать.  
2. Зелень порезать.

Описание рецепт Помидоры по корейски, быстро, вкусно.

Ингредиенты:
— 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
— 4 шт. болгарских перца
— 2 головки чеснока
— зелень
Заправка:
— 100 г уксуса
— 100 г растит. масла
— 100 г сахара
— 2 ст.л. соли.

Заметка

Рецепт Болоньезе

Описание рецепта Болоньезе
Болоньезе – это итальянский мясной соус, который чаще всего подают с пастой или спагетти.
Тебе понадобится: 900 г говяжьего фарша, 300 г лука, 1 головка чеснока, 50 мл оливкового масла, по 50 г базилика, орегано и петрушки, 100 г томатной пасты, 100 г сыра, 250 мл бульона, 150 г кетчупа, 100 г помидоров, специи.

Описание рецепта Болоньезе

Болоньезе – это итальянский мясной соус, который чаще всего подают с пастой или спагетти.

Тебе понадобится: 900 г говяжьего фарша, 300 г лука, 1 головка чеснока, 50 мл оливкового масла, по 50 г базилика, орегано и петрушки, 100 г томатной пасты, 100 г сыра, 250 мл бульона, 150 г кетчупа, 100 г помидоров, специи.

Заметка

Рецепт Тефтели в картофельных корзиночках

Описание рецепт Тефтели в картофельных корзиночках. Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

Описание рецепт Тефтели в картофельных корзиночках

Ингредиенты:
— 4-5 картофелин
— 1-2 столовые ложки муки
— 300 г смешанного фарша
— 1 луковица
— 2 столовые ложки отварного риса
— 2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш)
— 100 г тёртого сыра
— соль, специи
— петрушка